🍋 Lemon Pie Artesanal "Cacao Chocolat"
Disfrutá del equilibrio perfecto entre frescura y dulzor. Nuestro Lemon Pie es un clásico elaborado con técnicas de pastelería profesional.
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Base Crocante: Masa quebrada de manteca, horneada hasta lograr el punto justo de crocantez.
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Curd de Limón: Un relleno cremoso y suave realizado con jugo de limones seleccionados, logrando una acidez equilibrada que no empalaga.
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Merengue Italiano: Terminación de picos de merengue aireado, sopleteados a mano para resaltar su textura y sabor.
Especificaciones: